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Seul un vrai fan de cuisine peut répondre correctement à ces 18 questions !

Trivia25 février 2021

Quel est ton niveau en cuisine ? Vocabulaire, temps de cuisson, herbes aromatiques... Il y a tellement de choses à connaître qu'il peut être difficile de se rappeler de tout. Teste tes connaissances en répondant correctement à ces 18 questions sur la cuisine.

Prouve-nous que tu es un(e) véritable expert(e) en faisant un sans-faute !

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Comment appelle-t-on le pain à burgers ?

Comment appelle-t-on le pain à burgers ?
Bun
Bagel
Briochette

Qu'est ce que le “faux-filet” en cuisine ?

Un morceau de viande
Une passoire
Les épluchures
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Lequel de ces œufs est un “œuf à cheval” ?

On dit :

Une épice
Un épice
Les deux
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Comment s'appelle cette partie du pain ?

Comment s'appelle cette partie du pain ?
Tranche
Quignon
Embouchure

Comment appelle-t-on ce type de poêle ?

Comment appelle-t-on ce type de poêle ?
Cocotte
Faitout
Wok
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Comment appelle-t-on les tranches pain qui accompagnent un œuf à la coque ?
Comment appelle-t-on les tranches pain qui
Tartinettes
Mouillettes
Pagnettes
Quel terme signifie “retirer les pépins” ?
Epépiner
Dépépiner
Dépiner
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Lequel de ces aliments est du “panais” ?
Quelle est la saison des fraises en France ?
De janvier à mars
D'avril à mai
De juillet à septembre
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Quel terme peut-on utiliser pour parler de la cuisson d'un poisson ?
Bleu
Saignant
Rosé
Laquelle de ces salades est de la salade “iceberg” ?
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Quels sont les ingrédients de la sauce cocktail ?
Mayonnaise et ail
Mayonnaise et whisky
Ketchup et mayonnaise
La “vitelotte” est un type de :
Pommes de terre
Poire
Pomme
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Quel ingrédient permet de faire monter les œufs en neige plus facilement ?
Le sucre
Les glaçons
Le sel
L'huile d'olives
Quel est le nom de ce gâteau ?
Quel est le nom de ce
Clafoutis
Far breton
Tarte tatin
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Qu'appelle-t-on des “mignardises” ?
Des petits fours sucrés
Des petites tartines salées
n assortiment de sauces
Des brochettes de fruits
Dans un four le Thermostat 3 correspond à :
Feu vif
Feu moyen
Feu doux
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18
questions manquantesquestion manquante
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