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Trivia•25 février 2021
Seul un vrai fan de cuisine peut répondre correctement à ces 18 questions !
Quel est ton niveau en cuisine ? Vocabulaire, temps de cuisson, herbes aromatiques... Il y a tellement de choses à connaître qu'il peut être difficile de se rappeler de tout. Teste tes connaissances en répondant correctement à ces 18 questions sur la cuisine.
Prouve-nous que tu es un(e) véritable expert(e) en faisant un sans-faute !
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Comment appelle-t-on le pain à burgers ?
Bun
Bagel
Briochette
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Qu'est ce que le “faux-filet” en cuisine ?
Un morceau de viande
Une passoire
Les épluchures
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Lequel de ces œufs est un “œuf à cheval” ?
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On dit :
Une épice
Un épice
Les deux
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Comment s'appelle cette partie du pain ?
Tranche
Quignon
Embouchure
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Comment appelle-t-on ce type de poêle ?
Cocotte
Faitout
Wok
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Comment appelle-t-on les tranches pain qui accompagnent un œuf à la coque ?
Tartinettes
Mouillettes
Pagnettes
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Quel terme signifie “retirer les pépins” ?
Epépiner
Dépépiner
Dépiner
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Lequel de ces aliments est du “panais” ?
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Quelle est la saison des fraises en France ?
De janvier à mars
D'avril à mai
De juillet à septembre
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Quel terme peut-on utiliser pour parler de la cuisson d'un poisson ?
Bleu
Saignant
Rosé
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Laquelle de ces salades est de la salade “iceberg” ?
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Quels sont les ingrédients de la sauce cocktail ?
Mayonnaise et ail
Mayonnaise et whisky
Ketchup et mayonnaise
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La “vitelotte” est un type de :
Pommes de terre
Poire
Pomme
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Quel ingrédient permet de faire monter les œufs en neige plus facilement ?
Le sucre
Les glaçons
Le sel
L'huile d'olives
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Quel est le nom de ce gâteau ?
Clafoutis
Far breton
Tarte tatin
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Qu'appelle-t-on des “mignardises” ?
Des petits fours sucrés
Des petites tartines salées
n assortiment de sauces
Des brochettes de fruits
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Dans un four le Thermostat 3 correspond à :
Feu vif
Feu moyen
Feu doux
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18
questions manquantesquestion manquante
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