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Seul un vrai breton saura trouver le nom de ces 9 plats typiques de la Bretagne !

Trivia19 juillet 2020

Les Bretons ont su bâtir une véritable identité gastronomique grâce à sa cuisine simple et ses plats typiques qui font toute la richesse de sa gastronomie : du beurre, de délicieuses crêpes sucrées, des fruits de mer, du beurre, des bolées de cidre artisanal. On a dit le beurre ? Autant de spécialités bretonnes qui te mettent l'eau à la bouche et qui caractérisent la Bretagne. Mais connais-tu vraiment toutes les spécialités de la région ? Des pâtisseries les plus caloriques au monde aux plats d'hiver, cette région que l'on pense si bien connaître peut nous réserver quelques surprises dès que l'on sort des crêperies traditionnelles lors du week-end annuel à Saint-Malo.

Seuls les vrais bretons pourront trouver le nom de ces spécialités bretonnes. À toi de jouer, nous on te dit “Kenavo”, on a une réservation dans cette fameuse crêperie.

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Quel est le nom de ce plat ?

Quel est le nom de ce
Galette saucisse
Hot dog breton
Crêpe merguez
Bien joué !
C'est perdu...
Ce plat typique est la galette saucisse ! Il s'agit d'une saucisse de porc enroulée dans une galette de sarrasin froide. C'est le snack breton par excellence, on en trouve dans tous les supermarchés !
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Quel est le nom de ce plat ?
Quel est le nom de ce
Andouillette de Lorient
Andouille de Guéméné
Saucisse de Morteau
Bien joué !
Dommage...
Il s'agit de la fameuse andouille de Guéméné. Des intestins de porc enroulés les uns sur les autres à l'intérieur d'un intestin de bœuf. Le pouvoir de séduction de ce plat est tel, qu'il y a même une confrérie à son nom.
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Quel est le nom de ce plat ?
Quel est le nom de ce
Kig-Ha-Farz
Kick-a-fart
Poulet frites
Excellent !
Dommage...
Il s'agit du Kig-Ha-Farz ! Ce plat d'hiver est composé de navets, carottes, choux, farine de sarrasin et de porc. Il ressemble farouchement au pot-au-feu, mais ne dis jamais ça à un breton.
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Quel est le nom de ce dessert ?

Quel est le nom de ce
Far breton
Phare breton
Cake aux olives
Excellent !
C'est perdu...
Le far breton est l'une des spécialités bretonnes la plus connue ! La plupart du temps on y met des pruneaux, bien que traditionnellement la recette du far est simple : farine, œuf, lait et sucre. Et non, il n'y a pas de plaquette de beurre de ce dessert.
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Quel est le nom de ce dessert ?
Quel est le nom de ce
Une plaquette de beurre
Couillette
Kouign-amann
Bien joué !
Mauvaise réponse...
Le Kouign-amann est l'une des spécialités les plus répandues en Bretagne. Cette pâtisserie est l'une des plus équilibrées : tu y trouveras autant de sucre que de beurre. Bon appétit !
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Quel est le nom de ce gâteau ?

Quel est le nom de ce
Palet breton
Galet breton
Bigoudin
Excellent !
Mauvaise réponse...
Les fameux palets bretons : c'est 1,5cm d'épaisseur et un bon goût de beurre.
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Quel est le nom de ce produit typique ?

Quel est le nom de ce
Le pâté Olaf
Le pâté Hennaff
Le pâté Fag-Harz
Bonne réponse !
C'est perdu...
Il s'agit du célèbre pâté Hennaff ! Depuis 1915 les bretons tartinent vigoureusement leur pain avec ce pâté qui fait la fierté de leur région. Il a même sa garden party : la “Garden pâté” est célébrée chaque été à Pouldreuzic, si si.
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Quel est le nom de ce dessert ?

Quel est le nom de ce
Beurre au caramel
Crème de marron
Caramel beurre salé
Bonne réponse !
Dommage...
Le caramel beurre salé est LA référence bretonne par excellence. On le trouve sous toutes les formes : en coulis, en glace et même en bonbon de 568 mètres. La friandise la plus longue du monde a été découpée en 24 000 morceaux. Qu'ils sont forts ces bretons.
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Quel est le nom de cet aliment typique ?

Quel est le nom de cet
Le haricot de Popol
Le Coco de Paimpol
Le houmous breton
Bien joué !
Dommage...
Il s'agit du Coco de Paimpol, cette jolie ville entre Ploubazlanec et Plouézec, deux autres villes qui te disent sûrement quelque chose. Non ? Étonnant.
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9
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